شما وارد حساب خود نشده و یا ثبت نام نکرده اید. لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا بتوانید از تمامی امکانات انجمن استفاده کنید.

زمان کنونی: ۳ اسفند ۱۳۹۷, ۱۰:۵۰ عصر درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

اعلانات تالار گفتمان

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه کیک سنتی مخصوص ترکیه
نویسنده پیام
کاربر نیمه فعال
***
کاربر تالار
ارسال‌ها: 60
تاریخ عضویت: شهریور ۱۳۹۴
اعتبار: 0
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه کیک سنتی مخصوص ترکیه
در ترکیه غذاهایی که خیلی محبوب هستند غذاهای می باشند که یکی از آن ها بقچه خمیری  داخلش مخلوط سیب زمینی دارد و بدون گوشت درست شده است.
 جهت تهیه ی این غذا مواد زیر لازم است
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم  ۱ لیوان
آب ولرم ۱ استکان
روغن مایع  نصف استکان
شکر ۲ قاشق
نمک ۱ قاشق مربا خوری
خمیر مایه ۱ پاکت
آرد به میزان لازم
مواد داخلی:
سیب زمینی پخته ۱ عدد
پنیر رنده شده ۱ لیوان
نمک
پاپریکا در صورت دلخواه
رویه:
زرده تخم مرغ
طرز تهیه :
اول باید مواد داخلی ر ا با یکدیگر مخلوط کرده و رویش نمک, پنیر رنده شده و پاپریکا می ریزیم  و مخلوط  کرده و حالا باید خمیر را درست کنیم  همه ی مواد را به غیر از خمیر در یک کاسه ریخته به خوبی مخلوط میکنیم  دقت داشته باشید که باید آرد را کم کم بریزیم  تا خمیرنرمی بدست آید رویش را می پوشانیم و حدود  ۱ ساعت استراحت میدهیم خمیر استراحت داده شده را در  در سطح کار پهن میکنیم  و به قطر نیم سانت باز میکنیم با دهانه استکان قالب زده و مواد داخلی را در وسطش قرار می دهیم  و به شکل D می بندیم و در قالب گرد چرب شده کنار هم میچینیم  ۱۵ دقیقه در قالب استراحت کند بعدا در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم  تا بپزد


منبع : لوازم آشپزخانه صنعتی

-------
کتاب کودک

هدایای تبلیغاتی

چاپ کاتالوگ

دستگاه تصفیه آب خانگی

لوازم آشپزخانه صنعتی

ثبت شرکت

درب ضد سرقت

 
۲۲ ارديبهشت ۱۳۹۵ ۰۴:۳۷ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود به این مطلب را در اینجا بنویسید.


لطفا عدد مقابل را از لیست ذیل انتخاب نمایید: دو
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه خورش کاری مرغ abootaleb 0 53 ۷ بهمن ۱۳۹۷ ۰۵:۴۵ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  طرز تهیه پنکیک ساده بدون شیر shahlamoradi 0 33 ۲ بهمن ۱۳۹۷ ۱۲:۴۴ عصر
آخرین ارسال: shahlamoradi
  طرز تهیه سوپ سیب زمینی با شیر shahlamoradi 0 26 ۲ بهمن ۱۳۹۷ ۱۲:۴۲ عصر
آخرین ارسال: shahlamoradi
  طرز تهیه حمص لبنانی خوشمزه shahlamoradi 0 28 ۲ بهمن ۱۳۹۷ ۱۲:۱۷ صبح
آخرین ارسال: shahlamoradi
  طرز تهیه آش شله قلمکار farzaneamiri069 0 82 ۳ آذر ۱۳۹۷ ۱۲:۵۸ صبح
آخرین ارسال: farzaneamiri069
  سالاد سزار با سس مخصوص خوشمزه funiha 0 70 ۲۸ آبان ۱۳۹۷ ۰۷:۵۷ صبح
آخرین ارسال: funiha
  طرز تهیه سوپ تره فرنگی farzaneamiri069 0 95 ۲۵ آبان ۱۳۹۷ ۰۹:۲۸ عصر
آخرین ارسال: farzaneamiri069
  طرز تهیه تاس کباب اصیل ایرانی moein118 0 88 ۱۰ آبان ۱۳۹۷ ۱۱:۲۷ صبح
آخرین ارسال: moein118
  طرز تهیه خورش بادمجان و نکات کلیدی moein118 0 118 ۱ آبان ۱۳۹۷ ۰۲:۲۸ عصر
آخرین ارسال: moein118
  طرز تهیه آش دوغ farzaneamiri069 0 114 ۲۹ مهر ۱۳۹۷ ۰۲:۲۷ عصر
آخرین ارسال: farzaneamiri069

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان