شما وارد حساب خود نشده و یا ثبت نام نکرده اید. لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا بتوانید از تمامی امکانات انجمن استفاده کنید.

زمان کنونی: ۲۹ تير ۱۳۹۷, ۰۳:۱۲ صبح درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

اعلانات تالار گفتمان

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز


ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه پاستا با سس سیر مخصوص
نویسنده پیام
کاربر تالار
**
کاربر تالار
ارسال‌ها: 25
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۵
اعتبار: 0
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه پاستا با سس سیر مخصوص
پاستا با سس سیر مخصوص

پاستا دوست ها می دانند که پاستاهایی که به سبک ایتالیایی پخت و سرو می شوند خوشمزه ترین و عالی ترین پاستاها مربوط به ایتالیا است . پاستا تالیا تلی با سس کاربنارا از خوشمزه ترین پاستاهای ایتالیایی است و می توان آن را برای وعده های مختلف غذایی سرو نمود. دستور و مواد لازم و طرز تهیه این پاستای خوشمزه در ادامه آورده شده است .


طرز تهیه پاستا با سس سیر مخصوص
مواد لازم :
پاستا تالیا تلی 300 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
ژامبون گوشت 200 گرم
خامه 3 قاشق سوپخوریسیر 1 حیه
پنیر پارمزان 3 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

داخل قابلمه ای آب را جوش آورده و نمک را به آن می افزاییم . پاستا را ریخته و اجازه می دهیم تا پاستا نرم شود و بپزد. پاستا را آبکش کرده و کنار می گذاریم و سس را اضافه می کنیم . تابه ای را روی حرارت قرار داده و داخل آن روغن زیتون می ریزیم. ژامبون گوشت را خورد کرده و به شکل مکعبی برش می دهیم. ژامبون را داخل روغن زیتون ریخته و کمی تفت می دهیم. سیر را نیز خرد کرده و به همراه نمک و فلفل به ژامبون افزوده و کمی دیگر آن را تفت می دهیم و خامه و زرده تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط کرده و کمی هم می زنیم تا کاملا صاف و یکدست شود. بعد پنیر پارمزان را اضافه می کنیم . پاستا را روی ژامبون ها ریخته و روی حرارت تفت می دهیم . سپس خامه را افزوده و هم می زنیم . تابه را از روی حرارت برداشته و پاستا را در ظرف مورد نظر سرو می نماییم.

[تصویر:  21_1466863821-%D9%BE%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D...%D9%88.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۱ مهر ۱۳۹۵ ۱۰:۴۵ صبح، توسط hamedetanha.)
۱۱ مهر ۱۳۹۵ ۱۰:۱۵ صبح
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
کاربر تالار
**
کاربر تالار
ارسال‌ها: 11
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۵
اعتبار: 0
سپاس ها 0
سپاس شده 1 بار در 1 ارسال
ارسال: #2
پاسخ به: طرز تهیه پاستا با سس سیر مخصوص
سلام یک کلیپ دارم درباره اشپزی اموزش درست کردن شله زرد
http://www.shabakema.com/video/239455

 
۲۸ مهر ۱۳۹۵ ۱۰:۴۸ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود به این مطلب را در اینجا بنویسید.


لطفا عدد مقابل را از لیست ذیل انتخاب نمایید: چهار
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه سیب زمینی پنیری abootaleb 0 9 ۲۶ تير ۱۳۹۷ ۰۴:۱۱ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  طرز تهیه سالاد قارچ abootaleb 0 17 ۱۹ تير ۱۳۹۷ ۰۲:۳۴ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  طرز تهیه ترشی انبه abootaleb 0 57 ۲۲ ارديبهشت ۱۳۹۷ ۰۱:۱۳ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  دستور پخت و طرز تهیه اکبر جوجه abootaleb 0 64 ۱۰ ارديبهشت ۱۳۹۷ ۰۴:۱۵ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  طرز تهیه پوره سیب زمینی مجلسی abootaleb 0 114 ۲۸ فروردين ۱۳۹۷ ۰۴:۵۸ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  پاستا(ماکارونی، اسپاگتی) راویولی star 35 18,047 ۱۹ فروردين ۱۳۹۷ ۰۶:۱۸ عصر
آخرین ارسال: farzaneh
  طرز تهیه سیب زمینی شکم پر یا پوتیتو چاپ funiha 0 92 ۴ فروردين ۱۳۹۷ ۱۲:۴۴ عصر
آخرین ارسال: funiha
  طرز تهیه شکلات صبحانه نوتلا abootaleb 0 167 ۱۵ اسفند ۱۳۹۶ ۰۹:۱۸ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  ساندویچ بستنی و طرز تهیه آن arezoo bozorgi 0 220 ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ ۰۵:۲۳ عصر
آخرین ارسال: arezoo bozorgi
  طرز تهیه دمنوش بلوبری netmanzel 0 244 ۱۵ مهر ۱۳۹۶ ۱۲:۴۶ صبح
آخرین ارسال: netmanzel

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان