شما وارد حساب خود نشده و یا ثبت نام نکرده اید. لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا بتوانید از تمامی امکانات انجمن استفاده کنید.

زمان کنونی: ۲۵ تير ۱۳۹۷, ۰۷:۱۹ صبح درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

اعلانات تالار گفتمان

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز


ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه سالاد قارچ
نویسنده پیام
کاربر تالار
**
کاربر تالار
ارسال‌ها: 12
تاریخ عضویت: اسفند ۱۳۹۶
اعتبار: 0
سپاس ها 19
سپاس شده 6 بار در 6 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه سالاد قارچ
[تصویر:  salad-gharch.jpg]
مواد لازم سالاد قارچ
قارچ     ۸ عدد
سیب زمینی آب پز     ۲ عدد
خیار شور     ۴ عدد
کره     ۵۰ گرم
لیمو ترش     ۱ عدد
سس مایونز     ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون     ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه     به اندازه کافی
نمک     به اندازه کافی
طرز تهیه سالاد قارچ
ابتدا قارچ ها را به خوبی می شوییم تا کاملا تمیز و سفید شوند. سپس به صورت ورقه ای خرد می کنیم. در ادامه کره را در یک تابه مناسب می ریزیم و با حرارت کم اجازه می دهیم ذوب شود سپس قارچ های ورقه شده را درون کره می ریزیم.
تفت دادن قارچ ها را تا جایی ادامه می دهیم که آب قارچ ها تبخیر شود ، سپس تابه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم. یک ظرف سالاد خوری مناسب انتخاب می کنیم و خیار شور را به صورت مکعبی کوچک درونش خرد می کنیم.
در ادامه سیب زمینی را هم به همین ترتیب به صورت مکعبی خرد می کنیم و داخل ظرف سالادخوری می ریزیم. در مرحله بعد قارچ ها را نیز به سالاد اضافه می کنیم. برای تهیه سس سالاد قارچ ، سس مایونز را در یک ظرف کوچک می ریزیم.
در ادامه آب لیمو را به همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و روغن زیتون به سس مایونز اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در پایان سس را روی مواد داخل ظرف سالادخوری می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم.
برای تزیین سالاد می توانیم از سبزیجات معطر مانند جعفری و ریحان استفاده کنیم. در صورت تمایل می توانید یک سینه مرغ آبپز هم به صورت ریش ریش خرد کنید و به سالاد اضافه کنید. در پایان سالاد را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار می دهیم سپس سرو می کنیم.

 
۱۹ تير ۱۳۹۷ ۰۲:۳۴ عصر
مشاهده وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
تشکرها  سپاس شده توسط star
ارسال پاسخ 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود به این مطلب را در اینجا بنویسید.


لطفا عدد مقابل را از لیست ذیل انتخاب نمایید: چهار
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه ترشی انبه abootaleb 0 53 ۲۲ ارديبهشت ۱۳۹۷ ۰۱:۱۳ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  سالاد ها star 6 2,846 ۱۶ ارديبهشت ۱۳۹۷ ۰۲:۲۱ عصر
آخرین ارسال: farzaneh
  دستور پخت و طرز تهیه اکبر جوجه abootaleb 0 61 ۱۰ ارديبهشت ۱۳۹۷ ۰۴:۱۵ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  طرز تهیه پوره سیب زمینی مجلسی abootaleb 0 111 ۲۸ فروردين ۱۳۹۷ ۰۴:۵۸ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  طرز تهیه سیب زمینی شکم پر یا پوتیتو چاپ funiha 0 89 ۴ فروردين ۱۳۹۷ ۱۲:۴۴ عصر
آخرین ارسال: funiha
  طرز تهیه شکلات صبحانه نوتلا abootaleb 0 165 ۱۵ اسفند ۱۳۹۶ ۰۹:۱۸ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  ساندویچ بستنی و طرز تهیه آن arezoo bozorgi 0 214 ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ ۰۵:۲۳ عصر
آخرین ارسال: arezoo bozorgi
  طرز تهیه دمنوش بلوبری netmanzel 0 239 ۱۵ مهر ۱۳۹۶ ۱۲:۴۶ صبح
آخرین ارسال: netmanzel
  طرز تهیه مخلوط زرد آلو و نعنا netmanzel 0 224 ۱۵ مهر ۱۳۹۶ ۱۲:۴۵ صبح
آخرین ارسال: netmanzel
  طرض تهیه رشته خوشکار Hero.M 0 408 ۲۹ دی ۱۳۹۵ ۰۳:۴۹ عصر
آخرین ارسال: Hero.M

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان