شما وارد حساب خود نشده و یا ثبت نام نکرده اید. لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید تا بتوانید از تمامی امکانات انجمن استفاده کنید.

زمان کنونی: ۲۸ آذر ۱۳۹۷, ۰۸:۰۲ عصر درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)

اعلانات تالار گفتمان

[-]
آخرین مطالب ارسال شده

مزون عروس آریایی

عطر و ادکلن پرفیومز



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
اموزش پخت مافین سیب زمینی و پنیر پارمیزان
نویسنده پیام
کاربر تالار
**
کاربر تالار
ارسال‌ها: 25
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۵
اعتبار: 0
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #1
اموزش پخت مافین سیب زمینی و پنیر پارمیزان
 طرز تهیه مافین سیب زمینی وپنیر پارمیزان

مواد لازم جهت تهیه مافین سیب زمینی :
1. کره نرم شده جهت چرب نمودن قالب : 4 قاشق چای خوری
2. سیب زمینی , نگینی خرد شده : 175 گرم
3. آرد بکینگ پودردار : 75 گرم
4. شکر قهوه ای نرم : 2 قاشق غذاخوری
5. بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری
6. کشمش : 125 گرم
7. تخم مرغ , زرده و سفیده از هم جدا شده : 4 عدد


1. 12 عدد قالب یک نفره کیک مافین را با کره چرب نموده و کمی آرد بپاشید .

2. سیب زمینی های نگینی شده را در یک قابلمه آّب جوش به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند . سپس آن ها را آّبکش نموده و خوب له نمایید تا کاملا صاف شوند .

3. پوره سییب زمینی را در یک کاسه ریخته و آرد , شکر , بکینگ پودر , کشمش و زرده تخم مرغ ها را به سیب زمینی بیافزایید و خوب مخلوط نمایید .

4. در یک کاسه تمیز , سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پف نمایند و سفت شوند . سپس با قاشق فلزی آ« را آرام آرام به مخلوط سیب زمینی اضافه نمایید تا کاملا با آن ترکیب شود .

5. خمیر را داخل قالب های کیک بریزید .

6. مافین ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 10 دقیقه بپزید . سپس حرارت فر را به 160 درجه سانتیگراد برسانید و نان ها را به مدت 7 تا 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب پف نمایند .

7. مافین ها را از قالب بیرون آورید و با پنیر سرو نمایید .
 

 
۱ مهر ۱۳۹۵ ۰۱:۵۰ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


[-]
پاسخ سریع
پیام
پاسخ خود به این مطلب را در اینجا بنویسید.


لطفا عدد مقابل را از لیست ذیل انتخاب نمایید: عدد ۹
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه سیب زمینی پنیری abootaleb 0 106 ۲۶ تير ۱۳۹۷ ۰۴:۱۱ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  طرز تهیه پوره سیب زمینی مجلسی abootaleb 0 277 ۲۸ فروردين ۱۳۹۷ ۰۴:۵۸ عصر
آخرین ارسال: abootaleb
  طرز تهیه سیب زمینی شکم پر یا پوتیتو چاپ funiha 0 293 ۴ فروردين ۱۳۹۷ ۱۲:۴۴ عصر
آخرین ارسال: funiha

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان